通常使って問題ないが、結局ところもうちょっとのところでほしかったので探して見つけた。
まず
これを、テーマ編集にてfunctions.phpの最後にでも追記。
function Include_my_php($params = array()) {
extract(shortcode_atts(array(
file => default
), $params));
ob_start();
include(get_theme_root() . / . get_template() . “/out/$file.php”);
return ob_get_clean();
}