当日は、大変の混雑の様相だが
ホテルは、名護だったので人は普通
朝飯は、バイキングだったので
、あぐーの食べ過ぎでトーストに
何やら、シークヮーサーバターがあったので
食べたらあやみ付きだった。
これだ、結構高価だ。

【ふるさと納税】長寿の秘訣 シークヮーサーたっぷりの手づくり無添加シークヮーサーバター 価格：10000円（税込、送料無料) (2019/4/27時点)

返礼品でなく自分で作ろうと考えた
まずは、シークヮーサーだ、非常似やすいものは、台湾産等があるので
シークワーサーと名のつくものは、どうにもこうにも台湾産が
非常に多いため、現地産は、道の駅などで確認できた製品を購入を考えたい
のでここは注意したい。
JAおきなわ
で売られているものは、間違いはないだろう。

JAおきなわ 手摘みのシークヮーサーしぼり100% 1500ml 原液 シークワーサージュース JAおきなわ 沖縄県産100% シークワーサー 送料無料は5本以上 価格：2300円（税込、送料別) (2019/4/27時点)

シークヮーサー 原液 JAおきなわ　500mlペット×3本セット / 100%沖縄産シークワーサー 価格：2680円（税込、送料無料) (2019/4/27時点)

これがてっとり早いかもね
沖縄北谷自然海塩
シークワーサー塩

沖縄北谷の塩（シークヮーサー塩）60g入り（ナンポー） 価格：540円（税込、送料別) (2019/4/27時点)

【沖縄北谷自然海塩　シークワーサー塩】 価格：540円（税込、送料別) (2019/4/27時点)

シークワーサー塩 20g 価格：583円（税込、送料別) (2019/4/27時点)

やっぱり　きび糖
は 喜界島産の物仕様。

大地を守る会の砂糖 喜界島きび糖(1kg)【イチオシ】【大地を守る会】 価格：494円（税込、送料別) (2019/4/27時点)

大地を守る会の砂糖 喜界島きび糖(1kg)【大地を守る会】 価格：544円（税込、送料別) (2019/4/27時点)

後用意するものは、
生クリーム（乳脂肪45%前後）：200ml
がベース
500mlのペットボトルかビン
後は、塩 2gの代わりにシークヮーサー原液を工夫　風味がと考えて自分は・・
もしくは
シークワーサー塩
とお好み調整で
きび糖
調整に苦労しましたが、美味しくできたと思います。

至って簡単

ペットボトルに生クリーム、シークヮーサーときび糖を入れ。

一気に強く5-10分頑張って振る。
固まるまで辛抱強く振るだけ、本当に振るだけです。

残りの水分（ホエー）をここで捨ててしまいます。

生クリームが、200mlだと60-70%の質量になるようです。
賞味期限は、3日と言われています。

消費するだけで満足していては、頭のシナプスに刺激はありませんね。
老化が激しいです。
衣食住にも、体験が必要ですね。

手作りバターのレシピ
良い時代です。
時間のないところから懸命に、家族に作ってくれる人たちの集大成ですね。
沖縄の方にも感謝です。
シークヮーサーバター　本場でま食べてみたいですね。

クックパットの 手作りバター　も参考になりました。